Vitamin C Sangat Membantu untuk Perkuat Sel Imun di Cuaca Tak Menentu
Vitamin C--Google
JAKARTA, TRENDINGNEWS.ID - Pada kecukupan dari vitamin C sangat berperan besar dalam menjaga sistem imun tubuh terutama pada saat cuaca yang tidak menentu.
Guru Besar Departemen Gizi Masyarakat, Fakultas Ekologi Manusia (Fema) IPB University, Prof Hardinsyah telah mengatakan bahwa pada asupan vitamin C yang sangat cukup akan dapat membantu tubuh untuk memproduksi pada antibodi, memperkuat sel imun, serta dapat menjaga kesehatan kulit dan jaringan pada tubuh.
Pada sebaliknya, jika sudah mengalami kekurangan dari vitamin C akan berdampak pada penurunan daya tahan tubuh.
BACA JUGA:Apakah Diet Karnivora Membahayakan? Berikut Penjelasannya
“Dampaknya bisa berupa daya tahan tubuh menurun, kulit menjadi kering dan kasar, penyembuhan luka menjadi lebih lama, serta gusi mudah berdarah" ucap Prof Hardinsyah.
Prof Hardinsyah telah menjelaskan bahwa pada vitamin C merupakan sebuah vitamin larut air yang sudah memiliki peran unik dibandingkan dari vitamin lain, terutama dalam kaitannya dengan sistem imun.
“Vitamin C berperan dalam merangsang produksi antibodi, salah satunya natural killer cell. Sel-sel ini produksinya meningkat bila kita mengonsumsi vitamin C yang cukup" ucap Prof Hardinsyah.
Selain itu juga pada vitamin C mempunyai peran untuk dapat meningkatkan produksi sel darah putih serta dapat mendukung interferon dan kerja imunoglobulin.
Menurut dari Prof Hardinsyah pada kebutuhan harian vitamin C orang dewasa sekitar 60-70 miligram dan masih aman untuk dapat dikonsumsi hingga dua kali lipat.
Hal ini dikarenakan sifatnya yang mudah larut di dalam air.
Prof Hardinsyah telah menambahkan bahwa pada sumber vitamin C terbasik berasal dari buah dan sayur segar.
“Kalau dari buah, kita tidak hanya dapat vitamin C, tetapi juga serat, vitamin lain, dan zat gizi pendukung lainnya. Jadi manfaatnya lebih lengkap" ucap Prof Hardinsyah.
BACA JUGA:Pesawat ATR Hilang Kontak di Maros di Dalam Terdapat 7 Kru dan 3 Pegawai KKP
Ada beberapa buah yang memiliki kandungan vitamin C tinggi seperti jambu biji, jeruk, tomat, pepaya, dll.