Vitamin C Sangat Membantu untuk Perkuat Sel Imun di Cuaca Tak Menentu
Editor:
Guntara|
Kamis 22-01-2026,09:00 WIB
Vitamin C--Google
Prof Hardinsyah juga mengingatkan bahwa pada vitamin C sangat mudah rusak oleh suhu panas.
Oleh karena itu, pada pengelolahan sayur pada sebaiknya tidak dapat menggunakan di suhu yang tinggi.
“Kalau sayuran dimasak dengan suhu tinggi, sebagian besar vitamin C-nya hilang. Konsumsi sebagai salad atau tumis cepat masih memungkinkan vitamin C tetap ada,” jelasnya.
- Share:
