Nyeri Sendi Serasa Ditusuk Jarum? Awas! 7 Makanan 'Enak' Ini Ternyata Pemicu Utama Asam Urat Kambuh

Sabtu 06-12-2025,07:00 WIB
Reporter : Restu Herlambang
Editor : Guntara

TRENDINGNEWS.ID ---  Pernah merasakan nyeri sendi hebat di jempol kaki atau lutut yang datang tiba-tiba di malam hari? Hati-hati, itu bisa jadi serangan Asam Urat (Gout Arthritis).

Penyakit ini muncul ketika kadar asam urat dalam darah terlalu tinggi, membentuk kristal tajam di persendian. Biang kerok utamanya seringkali berasal dari apa yang kita makan, khususnya makanan yang mengandung zat Purin. Saat tubuh memecah purin, asam urat terbentuk.

Bagi penderita asam urat, salah makan sedikit saja bisa berakibat fatal bagi kenyamanan aktivitas. Agar bebas dari nyeri, hindari atau batasi 7 jenis asupan berikut ini!

BACA JUGA:Waspadai Mikroplastik, Ancaman Kecil yang Berdampak Besar pada Kesehatan Kulit

1. Jeroan: "Enak tapi Mematikan"

Bagi penggemar soto babat atau sambal ati ampela, ini kabar buruk. Jeroan seperti hati, usus, ginjal, dan otak adalah sumber purin paling pekat.

Risiko: Mengutip Healthline, jeroan sebaiknya dihindari sepenuhnya. Konsumsinya tidak hanya memicu kambuh pada penderita, tapi juga meningkatkan risiko pada orang sehat.

BACA JUGA:Resmi Diumumkan! Pemerintah Bakal Hapus Tunggakan BPJS Kesehatan Peserta Mandiri, Simak Syarat Lengkapnya!

2. Seafood Tertentu (Tidak Semua)

Makanan laut memang lezat, tapi beberapa jenis memiliki purin sangat tinggi.

Zona Merah (Hindari): Ikan teri, haring, tenggiri, sarden, tuna, hingga ikan kod.

Zona Kuning (Batasi): Lobster, kepiting, udang, dan salmon masih boleh dikonsumsi dalam jumlah terbatas/terkontrol.

BACA JUGA:Alhamdulillah! Honorer Akan Diberikan Kepastian Status, Gaji, Jaminan Kesehatan dan Perlindungan Sosial

3. Daging Merah

Daging sapi, kambing, dan domba memang menggoda, namun mereka mempercepat pembentukan kristal urat.

Saran: Ganti asupan protein hewani Anda dengan daging unggas (ayam/bebek) yang memiliki kadar purin lebih rendah dan aman bagi sendi.

BACA JUGA:Cuma Butuh 5 Menit di Pagi Hari! 5 Rutinitas Pagi Ampuh untuk Mengendalikan Asam Urat Secara Alami, Wajib Dicoba Setiap Hari!

4. Alkohol (Termasuk Anggur)

Sebuah studi terhadap 724 orang membuktikan bahwa konsumsi bir, minuman keras, bahkan wine (anggur) berkaitan erat dengan tingginya risiko serangan asam urat. Alkohol mengganggu kemampuan ginjal untuk membuang asam urat dari tubuh, sehingga menumpuk di darah.

BACA JUGA:Gibran Turun Tangan! Pemerintah Janjikan Bantuan Cepat Setelah Dengar Langsung Jeritan Warga Agam!

5. Jebakan Manis: Gula & Fruktosa

Banyak yang tidak sadar bahwa minuman manis bersoda atau jus kemasan adalah musuh sendi.

Fakta: Gula tinggi fruktosa memaksa tubuh bekerja keras memecahnya. Proses pemecahan ini melepaskan purin tambahan. Selain memicu asam urat, ini juga pintu gerbang menuju obesitas.

BACA JUGA:5 Aplikasi Penghasil Uang Tercepat Akhir Tahun 2025 : Saldo Langsung Masuk E-wallet DANA

6. Makanan Olahan (Ultra-Processed)

Roti putih, kue kering, es krim, dan makanan cepat saji (fast food) mengandung karbohidrat sederhana. Makanan ini memicu lonjakan gula darah dan memperburuk peradangan (inflamasi) pada tubuh, yang membuat serangan asam urat makin nyeri.

BACA JUGA:5 Rekomendasi TV LED 32 Inch Harga Mulai 1 Jutaan: Fitur Canggih, Murah & Cocok untuk Semua Ruangan!

7. Ragi (The Silent Trigger)

Ini sering terlewatkan. Ragi dan ekstrak ragi—yang sering bersembunyi dalam saus asin, penyedap rasa, atau camilan kemasan—ternyata kaya akan purin. Pastikan Anda membaca label kemasan sebelum membeli bumbu dapur.

PENTING: Mengontrol asam urat bukan berarti tidak bisa makan enak, melainkan lebih bijak memilih menu. Kurangi purin, perbanyak minum air putih, dan jauhi alkohol agar sendi tetap lentur dan bebas nyeri di hari tua.

Kategori :